WEINE

Wein - lat. vinum - ist ein alkoholisches Getränk, das aus dem vergorenen Saft von Weintrauben hergestellt wird. Unterschieden wird zwischen Rot-, Weißwein sowie Roséwein. Durch spezifische önologische Ausbaumethoden kommt es bei der Lagerung zu zahlreichen biochemischen Reifeprozessen, die eine hohe Komplexität ausbilden können und auch dazu führen, dass manche Weine Jahrzehnte lang reifen und haltbar sind.
Über mehrere Jahrtausende haben sich unzählige Rebsorten, durch natürliche Kreuzung und folgender Auslese oder durch gezielte Kreuzung einzelner oder mehrerer Sorten entwickelt. Die verschiedenen Sorten ermöglichen, besonders wenn sie für einen Standort gut geeignet sind, die Erzeugung excellenter Weinqualitäten.
Von insgesamt fast ca. 16.000 bekannten Rebsorten sind nur ca. 1.000 Sorten im Rahmen der offiziellen Listen für den Weinbau weltwiet zugelassen. In zahlreichen Weinbaugebieten werden Weine sortenrein ausgebaut. In einzelnen Weingebieten wie Bordeaux oder Chianti hat sich hingegen eine Tradition des Verschnitts verschiedener Sorten historisch entwickelt.
Die Qualitätsstufe eines Weines ist durch Weingesetze vorgeschriebene Angabe der Weinqualität. Einzelheiten sind durch nationales Weinrecht geregelt, daher sind die Qualitätsstufen international nur schwer miteinander zu vergleichen. Qualitätsstufen der Weine werden in den Ländern und Regionen durch eine Vielzahl unterschiedlicher Kriterien bestimmt. Das wichtigste Kriterium in Österreich und Deutschland zur Klassifizierung der Weine in die verschiedenen Qualitätsstufen ist das Ausgangsmostgewicht bzw. der natürliche Alkoholgehalt als Maß für die Reife des Leseguts ( Tafelwein, Landwein, Qualitätswein, Prädikatswein ).
In der WINEFORUM online vinothek können Sie Ihren gewünschten Wein nach verschiedenen Kriterien/Kategorien ( Weinbauland, Weinbauregion, Weingut (Hersteller), Rebsorten weiss oder rot, Flaschengröße ) aussuchen. In der Kategorie 'herausragende Weine' finden Sie von Experten und Fachzeitschriften empfohlene Top-Produkte.
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MEHOFER Grüner Veltliner Wagram KlassikJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Ab 6,20 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 6,89 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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EL COTO Rioja blancoJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Ab 6,78 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 7,53 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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EL COTO RosadoJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Ab 6,93 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 7,69 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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PFAFFL Grüner Veltliner VOM HAUSJahrgang: 2022 Einheit: 0,75 l Unser bisheriger Preis ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 7,16 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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DOCKNER Zweigelt Von den LösslagenJahrgang: 2019 Einheit: 0,75 l Ab 7,36 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,18 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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STIFT KLOSTERNEUBURG Rose TattendorfJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Ab 7,42 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,24 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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STIFT KLOSTERNEUBURG Grüner Veltliner MessweinEinheit: 0,75 l Ab 7,42 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,24 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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ERZABTEI PANNONHALMI Tricollis RoseJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Ab 7,50 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,34 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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PRICKLER Zweigelt ClassicJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Ab 7,50 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,34 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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STIFT KLOSTERNEUBURG Blaufränkisch TattendorfJahrgang: 2020 Einheit: 0,75 l Ab 7,58 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,43 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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ALTEMURA Apula BiancoJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Ab 7,79 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,66 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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SCHWARZBÖCK Grüner Veltliner Vier ZeitenJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Ab 7,79 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,66 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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MUSTER.gamlitz Welschriesling Retro Südsteiermark DACJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Unser bisheriger Preis ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 7,36 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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VINA SAN ESTEBAN In Situ Merlot SelectionJahrgang: 2018 Einheit: 0,75 l Ab 7,79 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,66 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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STIFT KLOSTERNEUBURG Grüner Veltliner KlosterneuburgJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Ab 7,91 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,79 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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STIFT KLOSTERNEUBURG Zweigelt TattendorfJahrgang: 2020 Einheit: 0,75 l Ab 7,91 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,79 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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HILLINGER WelschrieslingJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Ab 7,94 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,82 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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SOMMER Welschriesling KlassikJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Ab 7,94 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,82 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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ACHAIA Samos Original AOCJahrgang: N.V. Einheit: 0,75 l Ab 7,94 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,82 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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MALTESER RITTERORDEN Grüner Veltliner Weinviertel DACJahrgang: 2021 Einheit: 0,75 l Ab 7,94 EUR ( inkl. 20 % Ust. zzgl. Versandkosten ) Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. variieren. 8,82 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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