WEINE
Wein - lat. vinum - ist ein alkoholisches Getränk, das aus dem vergorenen Saft von Weintrauben hergestellt wird. Unterschieden wird zwischen Rot-, Weißwein sowie Roséwein. Durch spezifische önologische Ausbaumethoden kommt es bei der Lagerung zu zahlreichen biochemischen Reifeprozessen, die eine hohe Komplexität ausbilden können und auch dazu führen, dass manche Weine Jahrzehnte lang reifen und haltbar sind.
Über mehrere Jahrtausende haben sich unzählige Rebsorten, durch natürliche Kreuzung und folgender Auslese oder durch gezielte Kreuzung einzelner oder mehrerer Sorten entwickelt. Die verschiedenen Sorten ermöglichen, besonders wenn sie für einen Standort gut geeignet sind, die Erzeugung excellenter Weinqualitäten.
Von insgesamt fast ca. 16.000 bekannten Rebsorten sind nur ca. 1.000 Sorten im Rahmen der offiziellen Listen für den Weinbau weltwiet zugelassen. In zahlreichen Weinbaugebieten werden Weine sortenrein ausgebaut. In einzelnen Weingebieten wie Bordeaux oder Chianti hat sich hingegen eine Tradition des Verschnitts verschiedener Sorten historisch entwickelt.
Die Qualitätsstufe eines Weines ist durch Weingesetze vorgeschriebene Angabe der Weinqualität. Einzelheiten sind durch nationales Weinrecht geregelt, daher sind die Qualitätsstufen international nur schwer miteinander zu vergleichen. Qualitätsstufen der Weine werden in den Ländern und Regionen durch eine Vielzahl unterschiedlicher Kriterien bestimmt. Das wichtigste Kriterium in Österreich und Deutschland zur Klassifizierung der Weine in die verschiedenen Qualitätsstufen ist das Ausgangsmostgewicht bzw. der natürliche Alkoholgehalt als Maß für die Reife des Leseguts ( Tafelwein, Landwein, Qualitätswein, Prädikatswein ).
In der WINEFORUM online vinothek können Sie Ihren gewünschten Wein nach verschiedenen Kriterien/Kategorien ( Weinbauland, Weinbauregion, Weingut, Rebsorte, Flaschengröße ) aussuchen
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MOTIF KOLLEKTION - 6 spannende Weine77,99 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 77,99 EUR pro Stk. Lieferzeit: versandfertig in ca. 1 Woche |
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EL COTO Viura BlancoJahrgang: 2016 Ab 5,21 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 5,66 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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ACHAIA Demestica rot A.C.Jahrgang: N.V. Ab 5,40 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 5,87 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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ACHAIA Demestica weiss A.C.Jahrgang: N.V. Ab 5,40 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 5,87 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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EL COTO RosadoJahrgang: 2016 Ab 5,41 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 5,89 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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TSANTALI RetsinaJahrgang: N.V. Ab 5,43 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 5,91 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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EL COTO Coto BlancoJahrgang: 2016 Ab 5,57 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,06 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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ZONIN Montepulciano d\'Abruzzo Regions CollectionJahrgang: 2016 Ab 5,71 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,21 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
 
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GRUBER Weinviertel DAC KlassikJahrgang: 2016 Ab 5,71 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,21 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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GRUBER Zweigelt KlassikJahrgang: 2015 Ab 5,71 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,21 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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GRUBER Green! PEPPJahrgang: 2016 Ab 5,85 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,36 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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GRUBER Pink! PEPPJahrgang: 2016 Ab 5,85 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,36 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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GRUBER Red! PEPPJahrgang: 2013 Ab 5,85 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,36 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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DOCKNER DOCK RotJahrgang: 2014 Ab 6,23 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,78 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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GRASSL Zweigelt RoseJahrgang: 2016 Ab 6,32 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,87 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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HESS Grüner Veltliner GaisrippJahrgang: 2015 Ab 6,35 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,90 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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STIFT KLOSTERNEUBURG Grüner Veltliner MessweinAb 6,35 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,90 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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VOGA Pinot Grigio delle VenezieJahrgang: 2016 Ab 6,37 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,93 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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PRICKLER Zweigelt ClassicJahrgang: 2015 Ab 6,37 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,93 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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VOGA Quattro IGTJahrgang: 2014 Ab 6,37 EUR ( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 6,93 EUR pro 0,75 l Lieferzeit: versandfertig in 1-2 Werktagen |
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