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SALOMON UNDHOF Wolke für Zwei Riesling Pet Nat

SALOMON UNDHOF Wolke für Zwei Riesling Pet Nat
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Jahrgang: 2016

Alk.Vol.: 12,5 %

Einheit: 0,75 l


SALOMON UNDHOF Wolke für Zwei Riesling Pet Nat

Details

Die Riesling Trauben für diesen Grand Petillant Naturel stammen aus dem Pfaffenberg und Koegl. Der Traubenmost wurde in der Flasche vergoren, die dabei entstanedne natürliche Kohlensäure verleiht diesem Wein sein feines Prickeln. Der Wein wurde nicht degourgoert und hat somit seine Hefe noch in der Flasche - dies auch der Bezug zur Wolke. Diesen Wein kann man ""wolkig"" geniessen oder auch vor dem Genuss dekantieren.

Hersteller Info

Seit 1792 erzeugt das Weingut Weißweine aus den besten Urgesteinsterrassen in Stein und Krems. Mehr als die Hälfte der 30 Hektar Weingärten ist mit Riesling, der Rest mit Grünem Veltliner und einem kleinen Teil Gelben Traminers bepflanzt. Auf den Steiner Toplagen Kögl und Pfaffenberg wachsen die großen gleichnamigen Rieslinge des Hauses; der Grüne Veltliner 'Von Stein' kommt von den steilen Bergterrassen über der Altstadt von Stein. Von den besten Kremser Lössterrassen stammen der 'Lindberg' und 'Wachtberg'. Zahlreiche internationale Auszeichnungen unterstützen auch den Exporterfolg.

Diesen Artikel haben wir am Montag, 24. September 2018 in unseren Katalog aufgenommen.

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