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UMATHUM Haideboden

UMATHUM Haideboden
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Jahrgang: 2014

Alk.Vol.: 13,0 %

Einheit: 0,75 l


UMATHUM Haideboden

Details

In der Nase ausgeprägte Frucht nach Kirsche und Johannisbeeren mit Anklängen von Schoko. Am Gaumen ebenso Frucht nach Kirschen, mit festem Kern und angenehmer Gerbsäure, lang anhaltend und mild. Diese Cuvée zeigt den Stil der österreichischen Rotweine sehr gut und ist geprägt von heimischen Rebsorten mit feinen Nuancen vom Cabernet. (Zweigelt 70 %, Blaufränkisch 16 %, Cabernet Sauvignon 14 %).

Hersteller Info

Weingut Umathum

Obwohl das Weingut für seine exzellenten Rotweine bekannt ist, keltert Josef Umathum auch faszinierende Weißweine, wie die ursprüngliche, pannonische, weiße Rebsorte Lindenblättriger, Gelber Traminer und Pinot Gris.

Mit etwa 85 Prozent der Rebfläche bilden allerdings die österreichischen Rotweinsorten Zweigelt, Sankt Laurent und Blaufränkisch den Schwerpunkt. Auf beiden Ufern des Neusiedlersees wird eine reichhaltige Vielfalt an verschiedenen Böden von Schiefer, Kalk, Lehm und Kieselstein bewirtschaftet. Die wichtigsten Lagen heißen Ried Hallebühl, Vom Stein, Haideboden, Kirschgarten, wo sich auch die einzige Stein-Terrassenlage des Burgenlandes befindet. Als einer der wenigen bringt Umathum seine hochwertigen Lagenweine erst nach über drei Jahren Lagerung am Weingut zum Verkauf.

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 02. Juni 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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