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Weine des Monats

BUCHEGGER Rose 'Pinot&Co'

BUCHEGGER Rose 'Pinot&Co'

Jahrgang: 2016

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FRUCHTWEINE, FRUCHTSCHAUMWEINE, DIVERS

Fruchtwein – auch Obstwein - ist ein alkoholhaltiges Getränk, welches durch einen Gärprozess aus Obst oder Früchten –mit Ausnahme von Weinbeeren– gewonnen wird. Der Alkoholgehalt eines Obstweines kann bis zu 18% Vol. betragen, wozu dem Gäransatz Zucker zugesetzt werden muss. Obstweine aus „naturrein“, also ohne Zuckerzugabe vergorenen Fruchtsäften erreichen selten Alkoholgehalte über 10% Vol. Zu den 'weinähnlichen Getränken' gehören neben dem klassischen Apfel- und Birnenwein auch durch alkoholische Gärung hergestellte Getränke, die auf Basis anderer Ausgangsstoffe wie Holunderblüten oder Honig hergestellt werden.


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MIONETTO il Ugo Rose

MIONETTO il Ugo Rose

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MIONETTO il Spriz

MIONETTO il Spriz

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