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Vielschichtiges Bouquet von exotischen Früchten – Guave, Pompelmo, Maracuja – und Stachelbeere. Der gute Säuregehalt verleiht diesem Sauvignon Frische und Lebhaftigkeit, die sich in der Harmonie und in einem guten Abgang ausdrücken.
Hersteller Info
Mit 500 Mitgliedern und knapp 300 Hektar Rebfläche zählt die Erste & Neue Kellerei Kaltern zu den größten Kellereigenossenschaften Südtirols. Rund um den malerischen Kalterer See gedeiht auf Höhenlagen zwischen 200 und 600 Metern auf sehr unterschiedlichen Böden - die Bandbreite reicht von sandig über lehmig bis schottrig, von vulkanisch bis kalkhaltig - beinahe die gesamte Sortenpalette Südtirol. Das Angebot unterteilt sich in drei Linien: Klassik, Cru (Weine aus bestimmten Lagen) und die Spitzenlinie Puntay.
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