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SCHWARZBÖCK Gelber Muskateller

SCHWARZBÖCK Gelber Muskateller

Jahrgang: 2017

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SPANIEN

SPANIEN

Spanien ist der weltweit größte Weinhersteller. Knapp 5.000 Bodegas (Weingüter) und Abfüllbetrieben produzieren aus mehr als 250 Rebsorten Weine in den verschiedensten Stilen und Qualitäten. Obwohl Spanien eher als Rotweinland bekannt ist, sind 50% der Fläche mit weißen Rebsorten bestockt. Das Qualitätssystem für spanische Weine:

  • Vino de Mesa, einfacher Tafelwein

  • Vino de la Tierra ( VdiT ), Landwein, entspricht einem französischen Vin de pays

  • D.O. (Denominación de origen); kontrollierte Herkunftsbezeichnung. Rioja, Priorat und Ribera del Duero dürfen die Bezeichnung D.O.Ca (Denominación de origen calificada) tragen

Innerhalb eines Anbaugebietes gibt es folgende Qualitätsstufen:

 Cosecha, Weine die nicht die nötige Reifezeit im Holzfass nd/oder Flasche verbracht haben

  • Vino joven, Weine ohne Holzfassausbau

  • Semi Crianza oder Crianza Corta, 'inoffizielle Bezeichnung für Weine, die einige Monate im Holzfass gelagert wurden, aber nicht lange genug um als 'Crianza' zu gelten.

  • Crianza, Wein mit mindestens 1 Jahr Fasslagerung und 12 bis 18 Monate Flaschenlagerung. In navarra, Rioja, Ribera del Duero und Penedes sind 12 Monate Fasslagerung vorgeschrieben.

  • Reserva, Rotwein mit mindestens 1Jahr Fasslagerung und 2 Jahre Flaschenlagerung. Weisswein mit mindstens 6 Monate Fasslagerung und 1,5 Jahre Flaschenlagerung.

  • Gran Reserve, Rotwein mit mindestens 2 Jahre Fasslagerung und 3 Jahre Flaschenlagerung. Weisswein mit mindestens 6 Monate  Fasslagerung und 3,5 Jahre Flaschenlagerung.

Rebfläche: 1,2 Mio ha
Weinproduktion/Jahr: 35 Mio hl

 



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CASTELLBLANCH Cava Cristal Seco

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