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POLZ Sauvignon Blanc Ried Theresienhöhe Erste STK Therese

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Jahrgang: 2017

Alk.Vol.: 13,5 %

Einheit: 0,75 l


POLZ Sauvignon Blanc Ried Theresienhöhe Erste STK Therese

Details

Komplexe Nase. Entfaltet mit Luft ein ungemein tiefes Aromaspektrum. Sehr gewürzig und feingliedrig. Fordernde und gleichzeitig perfekt integrierte Säure. Typischer Sauvignon aus dem Sausal.

Hersteller Info

Weingut Polz

Mit zahlreichen Auszeichnungen und Spitzenbewertungen zählen Erich und Walter Polz zu den führenden Weingütern in Österreich. Die beiden übernahmen Ende der Achtzigerjahre das Weingut ihrer Eltern und entwickelten es im Laufe der Zeit zu einer Größe von 70 Hektar. Mit dem 'Grassnitzberg' und den später erworbenen Weingärten am 'Hochgrassnitzberg', 'Obegg' und der 'Theresienhöhe' bewirtschaften sie heute einige der vorzüglichsten Lagen der Steiermark.

Die Rieden sind zum überwiegenden Teil mit den regionstypischen Rebsorten Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Welschriesling und Morillon bestockt, Spezialitäten wie Traminer, Pinot Noir oder Zweigelt sowie finessenreiche Cuvées komplettieren das Sortiment. Der Ausbau der Weine erfolgt differenziert, wobei die Linie 'Steirische Klassik' mit besonderem Augenmerk auf Fruchtigkeit, Frische und strahlende Sortentypizität im Edelstahl ausgebaut wird. Die Lagenweine (Erste STK Lage und Große STK Lage) gelangen je nach Charakter und Potenzial des Jahrgangs in großen oder kleinen Eichenfässern zur Reife.

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Diesen Artikel haben wir am Samstag, 08. März 2014 in unseren Katalog aufgenommen.

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